Alla Ricerca del Tartufo
L'oro Nero
THE NORCIA TRUFFLE RETREAT
Dove il tempo rallenta e la terra rivela i suoi tesori.
Il tartufo nero non è un semplice ingrediente. A Norcia è un motivo per partire.
Due notti nel cuore dell'Umbria più autentica, tra i boschi dei Monti Sibillini, la cucina di Vespasia e l'antica cultura della ricerca del tartufo.
Un'esperienza che parte dalla tavola e continua nel bosco.
Prezzi e disponibilità aggiornati in tempo reale.
IL TARTUFO. DIRETTAMENTE DALLA SUA TERRA.
Norcia e il suo tesoro più prezioso.
Ci sono luoghi in cui un prodotto gastronomico diventa parte dell'identità.
Norcia è uno di questi.
Qui il tartufo nero cresce tra boschi, querce e montagne. La sua ricerca richiede esperienza, pazienza e una conoscenza del territorio che si tramanda nel tempo.
Con The Norcia Truffle Retreat puoi entrare in questo mondo accompagnato da esperti locali e dai loro cani da ricerca.
Non assisterai semplicemente alla ricerca di un tartufo.
Imparerai a guardare il bosco con occhi diversi.
DUE NOTTI. TRE DIMENSIONI.
Palazzo Seneca · Vespasia · Il bosco
Il Retreat unisce tre esperienze profondamente legate a Norcia.
IL PALAZZO
Due notti a Palazzo Seneca, Relais & Châteaux nel cuore del centro storico.
LA TAVOLA
Una cena al Ristorante Vespasia con menu degustazione di 5 portate.
IL BOSCO
Una giornata dedicata alla ricerca del tartufo, accompagnati da esperti locali e dai loro cani.
PRIMA LA TAVOLA
Vespasia
Il territorio raccontato attraverso la cucina.
Il Ristorante Vespasia porta in tavola l'Appennino attraverso una cucina contemporanea, precisa e rispettosa della materia prima.
Lo Chef Fabio Cappiello e il Sous Chef Toshimitsu Kido interpretano i prodotti del territorio con una sensibilità personale.
Il Retreat comprende una cena con menu degustazione di 5 portate, a scelta tra:
ACQUA · TERRA · ORTO
Le bevande sono escluse.
POI IL BOSCO
Alla ricerca del tartufo nero
Il secondo giorno il Palazzo lascia spazio al paesaggio.
Con esperti tartufai locali e i loro cani addestrati, entrerai nei boschi e nelle colline che circondano Norcia.
Imparerai a osservare il terreno, gli alberi, i segni della natura.
E soprattutto scoprirai che la ricerca del tartufo non è una semplice escursione.
È un rito fatto di pazienza, esperienza, silenzio e istinto.
La posizione esatta dell'esperienza varia in funzione della stagione e delle condizioni del terreno.
IL VALORE DEL TEMPO
Non esiste un itinerario obbligatorio.
Puoi passeggiare nel centro storico di Norcia.
Scoprire le botteghe e i prodotti del territorio.
Rientrare a Palazzo Seneca per una pausa.
Concederti una tisana nel salotto.
Oppure partire verso i boschi.
E poi tornare.
Il lusso, qui, è la libertà di vivere ogni giornata secondo il proprio ritmo.
DOPO IL BOSCO, IL BENESSERE
Il modo giusto per chiudere la giornata.
Dopo la ricerca del tartufo, il calore della sauna.
Il bagno turco.
L'idromassaggio.
Un momento di relax.
Una tisana.
E la sera, il servizio di couverture prepara la camera per la notte.
Non serve fare tanto. Basta farlo bene.
IL TUO NORCIA TRUFFLE RETREAT
L'esperienza comprende
✓ 2 notti in camera doppia nella categoria prescelta
✓ Prima colazione a buffet con vista sul giardino e sul centro storico di Norcia
✓ 1 cena al Ristorante Vespasia
✓ Menu degustazione di 5 portate, a scelta tra Acqua, Terra e Orto
✓ Esperienza guidata di ricerca del tartufo nel secondo giorno
✓ Esperti locali e cani addestrati alla ricerca
✓ Accesso all'area wellness
✓ Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio e area relax
✓ Tè e tisane
✓ Tavolo di Casa
✓ Servizio di couverture serale
✓ Wi-Fi gratuito
NON COMPRESO
Bevande durante la cena, extra personali, servizi non espressamente indicati e tassa di soggiorno.
UN VIAGGIO NEL MONDO DEL TARTUFO
The Norcia Truffle Retreat
Due notti.
Una tavola stellata.
Un bosco.
Un cane.
Il profumo della terra.
E il piacere di scoprire qualcosa che non si può vivere altrove nello stesso modo.
[PRENOTA THE NORCIA TRUFFLE RETREAT]
Tariffe, disponibilità e condizioni vengono aggiornate in tempo reale nel booking ufficiale.
FAQ
Quante notti comprende il Retreat?
Il pacchetto comprende 2 notti a Palazzo Seneca.
Dove si svolge la ricerca del tartufo?
Nei boschi e sulle colline nei dintorni di Norcia. La posizione esatta dipende dalla stagione e dalle condizioni del terreno.
Chi accompagna l'esperienza?
La ricerca è guidata da esperti tartufai locali accompagnati dai loro cani addestrati.
La cena dove viene servita?
Al Ristorante Vespasia, all'interno di Palazzo Seneca.
Quante portate comprende la cena?
Il pacchetto comprende un menu degustazione di 5 portate, con scelta tra Acqua, Terra e Orto.
Le bevande sono comprese?
No, le bevande sono escluse.
Cosa comprende il wellness?
Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio, area relax e tisane.
Dove posso vedere prezzo e disponibilità?
Nel booking ufficiale, dove tariffe e disponibilità vengono aggiornate in tempo reale.