DINE & DREAM

Il tempo del Gourmet

Una notte a Palazzo Seneca. Una cena al Vespasia. Il piacere di non avere fretta.

Nel cuore di Norcia, all'interno di un antico palazzo del XVI secolo, il Dine & Dream riunisce in un'unica esperienza l'ospitalità di Palazzo Seneca, la cucina del Ristorante Vespasia e il piacere di dedicarsi del tempo.

Una notte per dormire bene, una tavola da scoprire, il benessere e Norcia da vivere lentamente.

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Prezzi e disponibilità aggiornati in tempo reale.

UNA NOTTE. UN'ESPERIENZA.

Dormire. Gustare. Rallentare.

Il Dine & Dream nasce per chi non cerca semplicemente una camera per la notte, ma vuole trasformare un soggiorno a Norcia in un'esperienza.

Palazzo Seneca è un Relais & Châteaux nel cuore del centro storico, un luogo dove storia, ospitalità contemporanea e cultura del territorio convivono con naturalezza.

E quando arriva la sera, la destinazione diventa la tavola.

PRIMA LA TAVOLA

Vespasia

La cucina dell'Appennino incontra la sensibilità contemporanea.

All'interno di Palazzo Seneca, il Ristorante Vespasia interpreta i prodotti e le tradizioni dell'Appennino attraverso una cucina elegante, personale e profondamente legata al territorio.

Lo Chef Fabio Cappiello e il Sous Chef Toshimitsu Kido costruiscono una cucina fatta di equilibrio, tecnica e memoria.

Il Dine & Dream comprende una cena con menu degustazione di 5 portate, con scelta tra:

ACQUA · TERRA · ORTO

Le bevande sono escluse.

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POI IL BENESSERE

Il lusso di rallentare

Dopo la tavola non c'è bisogno di cercare altro.

Basta scendere nella nostra area wellness e lasciarsi alle spalle il ritmo della giornata.

Sauna
Bagno turco
Vasca idromassaggio
Area relax
Tisane

Un ambiente raccolto e silenzioso, pensato per ritrovare il proprio tempo.

IL VALORE DEL TEMPO

A Norcia non serve avere fretta.

Non esiste un itinerario obbligatorio.

Puoi iniziare con una colazione lenta, passeggiare nel centro storico, entrare nelle botteghe, fermarti per un caffè o semplicemente tornare in hotel.

Puoi raggiungere i paesaggi dei Monti Sibillini, scoprire Castelluccio, percorrere la vecchia ferrovia Norcia-Spoleto o dedicarti a uno dei tanti luoghi di spiritualità che circondano Norcia.

Oppure puoi non fare nulla.

Il lusso, qui, è poter scegliere.

LA CURA DI PALAZZO SENECA

Piccoli dettagli che fanno la differenza.

Durante il soggiorno troverai il nostro Tavolo di Casa, preparato dal pomeriggio alla sera con tè, tisane, frutta secca, biscotti e dolci al miele de Il Massaro, nostro apicoltore locale pluripremiato.

La sera, il servizio di couverture prepara la camera per la notte.

Perché il vero lusso non è ostentazione.

È attenzione.

IL TUO DINE & DREAM

Tutto ciò che comprende l'esperienza

✓ 1 notte in camera doppia nella categoria prescelta

✓ Prima colazione a buffet con vista sul giardino e sul centro storico di Norcia

✓ 1 cena al Ristorante Vespasia

✓ Menu degustazione di 5 portate, a scelta tra Acqua, Terra e Orto

✓ Accesso all'area wellness

✓ Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio e area relax

✓ Tè e tisane

✓ Tavolo di Casa

✓ Servizio di couverture serale

✓ Wi-Fi gratuito

NON COMPRESO

Bevande durante la cena, extra personali, servizi non espressamente indicati e tassa di soggiorno.

UNA NOTTE DA VIVERE LENTAMENTE

Palazzo Seneca · Norcia · Umbria

Una cena stellata.

Il silenzio di un antico palazzo.

Il benessere.

Norcia.

E finalmente il tempo per goderseli.

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Tariffe, disponibilità e condizioni di prenotazione sono aggiornate in tempo reale nel booking ufficiale.

FAQ

Dove si svolge la cena?

La cena viene servita al Ristorante Vespasia, all'interno di Palazzo Seneca.

Quante portate comprende il menu?

Il pacchetto comprende un menu degustazione di 5 portate, con scelta tra Acqua, Terra e Orto.

La scelta del menu deve essere comunicata entro le ore 20 del giorno precedente.

Le bevande sono incluse?

No. Le bevande sono escluse.

Cosa comprende il wellness?

Sauna, bagno turco, vasca idromassaggio, area relax e tisane.

Dove posso vedere prezzo e disponibilità?

Prezzi, disponibilità e condizioni vengono aggiornati in tempo reale nel booking ufficiale.